Verordnung über Butter und andere Milchstreichfette

Inhaltsübersicht

1. Abschnitt 1 · Allgemeines
2. § 1Anwendungsbereich
3. § 1aBegriffsbestimmung
4. Abschnitt 2 · Butter
5. § 2Ergänzende Vorschriften zur Herstellung
6. § 3Ergänzende Vorschriften zur Kennzeichnung
7. Abschnitt 3 · Butter der Handelsklassen
8. § 4Inverkehrbringen nach Handelsklassen
9. § 5Herstellung
10. § 6Qualitätsanforderungen
11. § 7Prüfung der Handelsklasse
12. § 8Markenberechtigung
13. § 9Abwertung
14. § 10Verpackung von Butter der Handelsklassen
15. § 11Zusätzliche Kennzeichnung
16. § 12Butter aus anderen Mitgliedstaaten
17. § 13Gütezeichen für Markenbutter
18. Abschnitt 4 · Dreiviertelfettbutter, Halbfettbutter und Milchstreichfett X vom Hundert
19. § 14Ergänzende Herstellungsvorschriften
20. § 15Ergänzende Kennzeichnung
21. Abschnitt 5 · Schlußbestimmungen
22. § 16Überwachung, Befugnisse der Landesbehörden
23. § 17Ordnungswidrigkeiten
24. § 18Übergangsbestimmungen
25. § 19Außerkrafttreten
26. Anlage 1(zu § 7 Abs. 1 und 3, § 8 Abs. 2) Bestimmungen für die Durchführung von Butterprüfungen
27. Anlage 2(zu § 12 Abs. 3)Muster der Bescheinigung über Markenbutter