Gesetze / Mineral- und Tafelwasser-Verordnung

§ 2 Begriffsbestimmung

Stand: 10.06.2019

Natürliches Mineralwasser ist Wasser, das folgende besondere Anforderungen erfüllt:

Es hat seinen Ursprung in unterirdischen, vor Verunreinigungen geschützten Wasservorkommen und wird aus einer oder mehreren natürlichen oder künstlich erschlossenen Quellen gewonnen;

es ist von ursprünglicher Reinheit und gekennzeichnet durch seinen Gehalt an Mineralien, Spurenelementen oder sonstigen Bestandteilen und gegebenenfalls durch bestimmte, insbesondere ernährungsphysiologische Wirkungen;

seine Zusammensetzung, seine Temperatur und seine übrigen wesentlichen Merkmale bleiben im Rahmen natürlicher Schwankungen konstant; durch Schwankungen in der Schüttung werden sie nicht verändert.

(weggefallen)

Änderungsverlauf

14.12.2000 Ausfertigung

§ 2 geändert durch Artikel 1 des Gesetzes vom 14. Dezember 2000 (BGBl. I 1728)

BGBl. 2000 I S. 1728

Quelle (BGBl.)
05.12.1990 Ausfertigung

§ 2 neu gefasst durch Artikel 2 des Gesetzes vom 5. Dezember 1990 (BGBl. I 2600)

BGBl. 1990 I S. 2600

Quelle (BGBl.)

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