Gesetze / ElmV · BGBl I 1991, 2100
Verordnung über die Verwendung von Extraktionslösungsmitteln bei der Herstellung von Lebensmitteln
7 Normen · ausgefertigt 08.11.1991 · 8 zitierende Entscheidungen · letzte Änderung 01.01.2025 · Änderungen →
Meistzitierte Normen
| Norm | Zitierende Entscheidungen |
|---|---|
| § 3 — Höchstmengen | 6 |
| § 1 — Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich | 4 |
Aus den Normzitaten der Entscheidungen im Bestand ermittelt.
Inhaltsübersicht
- § 1 Begriffsbestimmung und Anwendungsbereich
- § 2 Zugelassene Stoffe
- § 3 Höchstmengen
- § 4 Reinheitsanforderungen
- § 5 Kennzeichnung
- § 6 Ordnungswidrigkeiten
- § 7 (Inkrafttreten)
- Anlage 1 (zu § 2 Absatz 2 Nummer 1 Buchstabe c) Allgemein verwendbare Extraktionslösungsmittel
- Anlage 2 (zu § 2 Absatz 2 Nummer 2 und § 3) Beschränkt verwendbare Extraktionslösungsmittel
- Anlage 3 (zu § 2 Absatz 2 Nummer 3 und § 3) Extraktionslösungsmittel für die Herstellung von Aromen aus natürlichen Aromaträgern
- Anlage 4 (zu § 4 Absatz 1) Reinheitskriterien für Extraktionslösungsmittel
- Anlage 5 (zu § 4 Absatz 2) Spezifische Reinheitskriterien für die in Anlage 2 bis 3 aufgeführten Extraktionslösungsmittel
Änderungsverlauf
- 01.01.2025 — 4 Normen geändert · §§ 3, 4, 5, 6 neueste Änderung
Alle Änderungen → · Neue Textfassungen aus dem täglichen Abgleich mit der amtlichen Dokumentation.