Gesetze / Milchquotenverordnung
MilchQuotV§ 43 Äquivalenzmengen für Käse
Stand: 10.06.2019
Permalink zu Abs. 1recht.nulegal.eu/gesetze/MilchQuotV/43#abs-1 (1) Im Falle von Direktverkäufen werden die Äquivalenzmengen je Kilogramm Käse wie folgt festgesetzt:
| Hartkäse | 12,20 kg | |
| Schnittkäse | bis 40 % Fett i. Tr. | 12,30 kg |
| Schnittkäse | ab 45 % Fett i. Tr. | 10,60 kg |
| Halbfester Schnittkäse | bis 45 % Fett i. Tr. | 8,90 kg |
| Halbfester Schnittkäse | ab 50 % Fett i. Tr. | 8,40 kg |
| Weichkäse | bis 45 % Fett i. Tr. | 8,80 kg |
| Weichkäse | ab 50 % Fett i. Tr. | 7,70 kg |
| Frischkäse | bis 10 % Fett i. Tr. | 5,60 kg |
| Frischkäse | ab 20 % Fett i. Tr. | 4,40 kg. |
Permalink zu Abs. 2recht.nulegal.eu/gesetze/MilchQuotV/43#abs-2 (2) Für die Rahmmengen, die bei der Käseherstellung zusätzlich anfallen, erfolgt keine erneute Äquivalenzmengenberechnung.