Entscheidungen zu Art 10 VO (EG) Nr. 1333/2008

2 Entscheidungen · Inhalt der Gemeinschaftslisten von Lebensmittelzusatzstoffen

BVerwG, 10.12.2015 – 3 C 7/14 Urteil
Leitsatz Konzentrate aus stark nitrathaltigen Gemüsen, die bei der Herstellung von Fleischerzeugnissen aus Gründen der Farbstabilisierung (sog. Umrötung) und Haltbarmachung des Lebensmittels verwendet werden, sind als Lebensmitte…
VG Bayreuth, 21.11.2023 – B 7 K 23.35 GeB