Bundesgesetzblatt, Teil I, Jahrgang 2014, S. 1633

                                                  Fünfte Verordnung
                                zur Änderung der Mineral- und Tafelwasser-Verordnung1

                                                            Vom 22. Oktober

   Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-
schaft verordnet auf Grund des § 7 Absatz 1 Nummer 1,
Absatz 2 Nummer 1, des § 13 Absatz 1 Nummer 1
und 2, Absatz 4 Nummer 1 Buchstabe a, b und d, des
§ 34 Satz 1 Nummer 1 sowie des § 35 Nummer 1 Buch-
stabe b Doppelbuchstabe bb des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der Bekannt-

machung vom 3. Juni 2013 (BGBl. I S. 1426), das zu-

letzt durch Artikel 1 der Verordnung vom 28. Mai 2014

(BGBl. I S. 698) geändert worden ist, im Einvernehmen

mit dem Bundesministerium für Wirtschaft und Energie
in Verbindung mit § 1 Absatz 2 des Zuständigkeits-
anpassungsgesetzes vom 16. August 2002 (BGBl. I
S. 3165) und dem Organisationserlass vom 17. Dezem-
ber 2013 (BGBl. I S. 4310):

                                Artikel 1
   Die Mineral- und Tafelwasser-Verordnung vom 1. Au-
gust 1984 (BGBl. I S. 1036), die zuletzt durch Artikel 1
der Verordnung vom 1. Dezember 2006 (BGBl. I
S. 2762) geändert worden ist, wird wie folgt geändert:
1. Dem § 6 wird folgender Absatz 6 angefügt:

        „(6) Die Artikel 1, 2 und 3 der Verordnung (EU)
     Nr. 115/2010 der Kommission vom 9. Februar 2010
     zur Festlegung der Bedingungen für die Verwendung
     von aktiviertem Aluminiumoxid zur Entfernung von
     Fluorid aus natürlichen Mineralwässern und Quell-
     wässern (ABl. L 37 vom 10.2.2010, S. 13) bleiben
     unberührt.“

2. In § 8 Absatz 8 wird Nummer 3 wie folgt gefasst:

     „3. die nach Artikel 4 der Verordnung (EU)
         Nr. 115/2010 vorgesehene Angabe in der dort
         bestimmten Art und Weise.“

3. Dem § 10 Absatz 1 wird folgender Satz angefügt:

     „Die Artikel 1, 2 und 3 der Verordnung (EU)
     Nr. 115/2010 bleiben unberührt.“
4. § 11 Absatz 1 wird wie folgt geändert:

1
    Notifiziert gemäß der Richtlinie 98/34/EG des Europäischen Parla-
    ments und des Rates vom 22. Juni 1998 über ein Informationsverfah-
    ren auf dem Gebiet der Normen und technischen Vorschriften und der
    Vorschriften für die Dienste der Informationsgesellschaft (ABl. L 204
    vom 21.07.1998, S. 37), zuletzt geändert durch Artikel 26 Absatz 2 der
    Verordnung (EU) Nr. 1025/2012 des Europäischen Parlaments und
    des Rates vom 25. Oktober 2012 (ABl. L 316 vom 14.11.2012, S. 12).

2014

   a) Im einleitenden Satzteil werden nach dem Wort
      „dürfen“ die Wörter „unbeschadet der Verord-
      nung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Par-
      laments und des Rates vom 16. Dezember 2008
      über Lebensmittelzusatzstoffe (ABl. L 354 vom
      31.12.2008, S. 16)“ eingefügt.

   b) In Nummer 4 werden die Wörter „Zusatzstoffe

      nach Maßgabe der Zusatzstoff-Zulassungsver-

      ordnung“ durch das Wort „Magnesiumchlorid“ er-

      setzt.

   c) Folgender Satz wird in Absatz 1 angefügt:

      „Magnesiumchlorid nach Satz 1 Nummer 4 und
      Magnesiumcarbonat dürfen nur bis zu einer Ge-
      samtkonzentration an Magnesium von 77 mg/l im
      angereicherten Tafelwasser zugesetzt werden.“

 5. § 14 Absatz 6 wird wie folgt gefasst:
      „(6) Quellwasser darf gewerbsmäßig nur in den
   Verkehr gebracht werden, wenn auf dem Behältnis
   deutlich sichtbar, leicht lesbar und unverwischbar
   die folgenden Angaben angebracht sind:

   1. „Dieses Wasser ist einem zugelassenen Oxida-
      tionsverfahren mit ozonangereicherter Luft unter-
      zogen worden“, sofern eine Behandlung mit
      ozonangereicherter Luft stattgefunden hat, und
   2. die nach Artikel 4 der Verordnung           (EU)
      Nr. 115/2010 vorgesehene Angabe.“

 6. In § 16 wird nach Nummer 6a folgende Nummer 6b

    eingefügt:

   „6b. natürliches Mineralwasser und Quellwasser, de-
        ren Herstellung nicht den Anforderungen

        a) des Artikels 2 oder

        b) des Artikels 3
        der Verordnung (EU) Nr. 115/2010 entspricht,“.

 7. § 17 wird wie folgt geändert:

   a) Absatz 1 Nummer 2 Buchstabe c wird wie folgt
      gefasst:

      „c) entgegen § 16 Nummer 6a Buchstabe a oder

          Nummer 6b Buchstabe a ein natürliches
          Mineralwasser oder ein Quellwasser,“.

  b) In Absatz 3 wird die Nummer 1 wie folgt gefasst:
       „1. entgegen
          a) § 8 Absatz 8 Nummer 1 oder Nummer 3 ein
             natürliches Mineralwasser oder
          b) § 14 Absatz 6 ein Quellwasser

          in den Verkehr bringt,“.
  c) In Absatz 5 Nummer 4 wird die Angabe 㤠16
     Nr. 6a Buchstabe b“ durch die Wörter „§ 16 Num-

        mer 6a Buchstabe b oder Nummer 6b Buch-
        stabe b“ ersetzt.
8. § 20 Absatz 4 wird aufgehoben.

                      Artikel 2

   Diese Verordnung tritt am Tag nach der Verkündung
in Kraft.
                                 Der Bundesrat hat zugestimmt.

                                 Bonn, den 22. Oktober

2014
                                            Der Bundesminister
                                     für Ernährung und
                                             Christian
Landwirtschaft
Schmidt