Bundesgesetzblatt, Teil I, Jahrgang 2008, S. 1911

                                                   Verordnung
                                 zur Änderung lebensmittelrechtlicher Vorschriften*)

                                                      Vom 30. September 2008


   Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verordnet auf Grund
– des § 7 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der
  Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945), im Einvernehmen mit den Bundesministerien für Wirt-
  schaft und Technologie und für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit,
– des § 13 Abs. 1 Nr. 2 und Abs. 4 Nr. 1 Buchstabe b des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der
  Fassung der Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945), im Einvernehmen mit dem Bundes-
  ministerium für Wirtschaft und Technologie, und
– des § 13 Abs. 1 Nr. 6 und Abs. 3 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches in der Fassung der
  Bekanntmachung vom 26. April 2006 (BGBl. I S. 945):

                                                                 Artikel 1
                                                             Änderung
                                                       der Aromenverordnung
   Der Anlage 6 der Aromenverordnung in der Fassung der Bekanntmachung vom 2. Mai 2006 (BGBl. I S. 1127),
die zuletzt durch Artikel 4 der Verordnung vom 30. Januar 2008 (BGBl. I S. 132) geändert worden ist, wird folgende
Nummer 8 angefügt:
„8. Erzeugnisse nach Anlage 1 Nr. 2 bis 6, 8 und 9 der Kakaoverordnung: nur Ethylvanillin“.

                                                                 Artikel 2
                                                             Änderung
                                                        der Kakaoverordnung
  § 2 Abs. 3 der Kakaoverordnung vom 15. Dezember 2003 (BGBl. I S. 2738), die durch Artikel 9 der Verordnung
vom 22. Februar 2006 (BGBl. I S. 444) geändert worden ist, wird wie folgt gefasst:
  „(3) Die Verwendung von Aromen bei der Herstellung von Erzeugnissen nach Anlage 1 Nr. 2 bis 6, 8 und 9
bestimmt sich nach den Vorschriften der Aromenverordnung. Die Aromen dürfen den Geschmack von Schokolade
oder Milchfett nicht nachahmen.“

                                                                 Artikel 3
                                                           Änderung
                                             der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
   Die Zusatzstoff-Zulassungsverordnung vom 29. Januar 1998 (BGBl. I S. 230, 231), zuletzt geändert durch Ar-
tikel 1 der Verordnung vom 30. Januar 2008 (BGBl. I S. 132), wird wie folgt geändert:
1. § 9 wird wie folgt geändert:
   a) In Absatz 5 wird die Angabe „E 967“ durch die Angabe „E 968“ ersetzt.
   b) Dem Absatz 8 wird folgender Satz angefügt:
       „Die Angabe nach Absatz 1 Nr. 5 kann ferner entfallen, sofern Schwefeldioxid oder Sulfite nach § 6 Abs. 6
       Satz 2 der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung angegeben werden.“
2. § 9a Abs. 5 wird aufgehoben.

*) Die Verpflichtungen aus der Richtlinie 98/34/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Juni 1998 über ein Informationsverfahren
   auf dem Gebiet der Normen und technischen Vorschriften und der Vorschriften für die Dienste der Informationsgesellschaft (ABl. EG Nr. L 204
   S. 37), zuletzt geändert durch die Richtlinie 2006/96/EG des Rates vom 20. November 2006 (ABl. EU Nr. L 363 S. 81), sind beachtet worden.

                                                            Artikel 4
                                                      Änderung
                                         der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung
  Die Zusatzstoff-Verkehrsverordnung vom 29. Januar 1998 (BGBl. I S. 230, 269), zuletzt geändert durch Artikel 2
der Verordnung vom 30. Januar 2008 (BGBl. I S. 132), wird wie folgt geändert:
1. Der Anlage 2 Liste C wird folgende Position angefügt:

    „Kopal                 Fossile, semi-fossile und rezente Harze natür-                                      Liste A“.
                           lichen Ursprungs bezogen auf die alkohol-
                           löslichen Anteile (CAS-Nr. 9000-14-0)

2. In Anlage 4 wird nach der Position E 901 die folgende Position eingefügt:

    „E 904    Schellack                                 Farbstoffe zur Verzierung der Schalen von Eiern             qs*)“.
    –         Kopal


                                                            Artikel 5
                                                       Änderung
                                                der Konfitürenverordnung
  In der Anlage 1 Abschnitt II Nr. 1 der Konfitürenverordnung vom 23. Oktober 2003 (BGBl. I S. 2151), die zuletzt
durch Artikel 5 der Verordnung vom 22. Februar 2006 (BGBl. I S. 444) geändert worden ist, werden die Wörter
„mindestens 60 Prozent“ durch die Wörter „mehr als 55 Prozent“ ersetzt.

                                                            Artikel 6
                                             Aufhebung der Dritten
                                        Verordnung zur vorübergehenden
                                  Beschränkung der Zulassung von Zusatzstoffen
  Die Dritte Verordnung zur vorübergehenden Beschränkung der Zulassung von Zusatzstoffen vom 27. April 2004
(BAnz. S. 9445), geändert durch Artikel 3 der Verordnung vom 6. Oktober 2004 (BGBl. I S. 2580), wird aufgehoben.

                                                            Artikel 7
                                                         Inkrafttreten
  Diese Verordnung tritt am Tage nach der Verkündung in Kraft.



                                  Der Bundesrat hat zugestimmt.


                                  Bonn, den 30. September 2008

                                                 Der Bundesminister
                    f ü r E r n ä h r u n g , L a n d w i r t s c h a f t u n d Ve r b r a u c h e r s c h u t z
                                                     Horst Seehofer