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Bundesgesetzblatt, Teil I, Jahrgang 2006, S. 444
BGBl. 2006 I S. 444 · 38.885 Zeichen · Textauszug aus unserem Bestand.
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Verordnung
zur Änderung lebensmittelrechtlicher und tabakrechtlicher Bestimmungen
Vom 22. Februar 2006
Es verordnen
– das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft
und Verbraucherschutz, jeweils in Verbindung mit § 1
Abs. 2 des Zuständigkeitsanpassungsgesetzes vom
16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem Organisati-
onserlass vom 22. November 2005 (BGBl. I S. 3197),
– auf Grund des § 7 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 2 Nr. 1 des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches vom
1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 3007), jeweils
auch in Verbindung mit Artikel 8 des Gesetzes vom
1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 3007), im Ein-
vernehmen mit den Bundesministerien für Wirtschaft
und Technologie und für Umwelt, Naturschutz und
Reaktorsicherheit,
– auf Grund des § 8 Abs. 2 des Lebensmittel- und Fut-
termittelgesetzbuches vom 1. September 2005
(BGBl. I S. 2618, 3007) im Einvernehmen mit den
Bundesministerien für Bildung und Forschung und
für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit,
– auf Grund des § 9 Abs. 2 Nr. 1 Buchstabe a und b,
des § 13 Abs. 1 Nr. 1, 2, 5 und 6, Abs. 3 Satz 1 Nr. 2
und Satz 2 und Abs. 4 Nr. 1 Buchstabe a bis c und g,
des § 34 Satz 1 Nr. 1 und 3 bis 6 und des § 35 Nr. 1
und 2 Buchstabe a, auch in Verbindung mit § 4
Abs. 2, des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbu-
ches vom 1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 3007)
im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für
Wirtschaft und Technologie,
– auf Grund des § 13 Abs. 3 Satz 1 Nr. 1, des § 46
Abs. 1 Satz 1 Nr. 2 und Abs. 2 Satz 1 Nr. 1 Buchsta-
be a und b und Satz 2 und des § 62 Abs. 1 Nr. 1 des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches vom
1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 3007),
– auf Grund des § 1 Abs. 3 und des § 5 des Gesetzes
über den Übergang auf das neue Lebensmittel- und
Futtermittelrecht vom 1. September 2005 (BGBl. I
S. 2618, 2653),
– auf Grund des § 14 Abs. 2 Nr. 1 Buchstabe a und
Nr. 2 des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung
der Bekanntmachung vom 9. September 1997
(BGBl. I S. 2296), § 14 Abs. 2 Nr. 1 Buchstabe a
zuletzt geändert durch Artikel 5 Nr. 10 des Gesetzes
vom 1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 3007), im
Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Wirt-
schaft und Technologie und
– auf Grund des § 22 Abs. 2 Satz 2 und des § 44 Abs. 1
des Vorläufigen Tabakgesetzes in der Fassung der
Bekanntmachung vom 9. September 1997 (BGBl. I
S. 2296)
sowie
– das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und
Reaktorsicherheit auf Grund des § 13 Abs. 5 des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches vom
1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 3007) in Verbin-
dung mit § 1 Abs. 2 des Zuständigkeitsanpassungsge-
setzes vom 16. August 2002 (BGBl. I S. 3165) und dem
Organisationserlass vom 22. November 2005 (BGBl. I
S. 3197) im Einvernehmen mit den Bundesministerien
für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
und für Wirtschaft und Technologie:
Artikel 1
Änderung der
Nährwert-Kennzeichnungsverordnung
Die Nährwert-Kennzeichnungsverordnung vom 25. No-
vember 1994 (BGBl. I S. 3526), zuletzt geändert durch
Artikel 3 der Verordnung vom 15. Juni 2004 (BGBl. I
S. 1097), wird wie folgt geändert:
1. § 1 Abs. 1 wird wie folgt gefasst:
„(1) Diese Verordnung regelt die nährwertbezoge-
nen Angaben im Verkehr mit Lebensmitteln und in der
Werbung für Lebensmittel sowie die Nährwertkenn-
zeichnung von Lebensmitteln, soweit sie zur Abgabe
an Verbraucher bestimmt sind. Dem Verbraucher ste-
hen Gaststätten, Einrichtungen zur Gemeinschafts-
verpflegung sowie Gewerbetreibende, soweit sie
Lebensmittel zum Verbrauch innerhalb ihrer Betriebs-
stätte beziehen, gleich.“
2. § 7 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 8 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
c) In Absatz 3 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
d) In Absatz 4 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 2
Änderung der
Zusatzstoff-Zulassungsverordnung
Die Zusatzstoff-Zulassungsverordnung vom 29. Januar
1998 (BGBl. I S. 230, 231), zuletzt geändert durch § 3
Abs. 16 des Gesetzes vom 1. September 2005 (BGBl. I
S. 2618, 2653), wird wie folgt geändert:
1. § 1 wird wie folgt geändert:
a) Absatz 2 Satz 1 wird gestrichen.
b) Absatz 3 Satz 2 wird gestrichen.
2. § 2 wird wie folgt geändert:
a) In Nummer 4 wird der Punkt am Ende durch einen
Strichpunkt ersetzt.
b) Folgende Nummer 5 wird angefügt:
„5. „Verbraucher“: Verbraucher im Sinne des § 3
Nr. 4 des Lebensmittel- und Futtermittelge-
setzbuches; dem Verbraucher stehen Gast-
stätten, Einrichtungen zur Gemeinschaftsver-
pflegung sowie Gewerbetreibende, soweit sie
Lebensmittel zum Verbrauch innerhalb ihrer
Betriebsstätte beziehen, gleich.“
3. In § 9 Abs. 8 Nr. 3 und Anlage 5 Teil B Liste 2 und Teil
Liste 1 werden jeweils das Wort „Endverbraucher“
durch die Wörter „Verbraucher im Sinne des § 2 Nr. 5
Halbsatz 1“ ersetzt.
4. § 10 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠51 Abs. 1 Nr. 2,
Abs. 2 bis 4 des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-
ständegesetzes“ durch die Angabe „§ 58 Abs. 1
Nr. 18, Abs. 4 bis 6 des Lebensmittel- und Futter-
mittelgesetzbuches“ ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
c) In Absatz 3 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 4 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
d) In Absatz 4 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 8 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
e) In Absatz 5 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
5. In Anlage 3 werden die Positionen
„E 290 Kohlendioxid Lebensmittel, qs
E 941 Stickstoff ausgenommen
Bier
– Luft
E 290 Kohlendioxid Bier qs“
E 941 Stickstoff
– Luft
durch die Position
„E 290 Kohlendioxid Lebensmittel qs“
E 941 Stickstoff
– Luft
ersetzt.
Artikel 3
Änderung der
Zusatzstoff-Verkehrsverordnung
Die Zusatzstoff-Verkehrsverordnung vom 29. Januar
1998 (BGBl. I S. 230, 269), zuletzt geändert durch
Artikel 2 der Verordnung vom 20. Januar 2005 (BGBl. I
S. 128), wird wie folgt geändert:
1. In § 5 Abs. 2 und 3 werden jeweils die Wörter „im
Sinne des § 6 Abs. 1 des Lebensmittel- und Bedarfs-
C gegenständegesetzes“ gestrichen.
2. § 6 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 Nr. 7 und 8 werden jeweils die Wörter
„im Sinne des § 6 Abs. 1 des Lebensmittel- und
Bedarfsgegenständegesetzes“ gestrichen.
b) Absatz 2 wird wie folgt geändert:
aa) In Satz 2 werden nach dem Wort „wird“ die
Wörter „ ; dem Verbraucher stehen Gaststät-
ten, Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpfle-
gung sowie Gewerbetreibende, soweit sie
Lebensmittel zum Verbrauch innerhalb ihrer
Betriebsstätte beziehen, gleich“ eingefügt.
bb) In Satz 3 werden die Wörter „im Sinne des § 6
Abs. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-
ständegesetzes“ gestrichen.
3. § 7 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠51 Abs. 1 Nr. 2,
Abs. 2 bis 4 des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-
ständegesetzes“ durch die Angabe „§ 58 Abs. 1
Nr. 18, Abs. 4 bis 6 des Lebensmittel- und Futter-
mittelgesetzbuches“ ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
c) In Absatz 3 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 4 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
d) In Absatz 4 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
e) In Absatz 5 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 4
Änderung der
Lebensmittelbestrahlungsverordnung
Die Lebensmittelbestrahlungsverordnung vom 14. De-
zember 2000 (BGBl. I S. 1730), geändert durch Artikel 312
der Verordnung vom 29. Oktober 2001 (BGBl. I S. 2785),
wird wie folgt geändert:
1. § 3 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 Satz 1 und Absatz 6 werden jeweils
nach dem Wort „Verbraucher“ die Wörter „ , wobei
dem Verbraucher Gaststätten, Einrichtungen zur
Gemeinschaftsverpflegung sowie Gewerbetrei-
bende, soweit sie Lebensmittel zum Verbrauch
innerhalb ihrer Betriebsstätte beziehen, gleichste-
hen,“ eingefügt.
b) Absatz 7 wird aufgehoben.
2. § 8 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 5 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 8 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
c) In Absatz 3 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
d) Nach Absatz 3 wird folgender neuer Absatz 4 ein-
gefügt:
„(4) Nach § 59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches wird
bestraft, wer entgegen § 4 Abs. 1 Satz 1 eine
Bestrahlungsanlage verwendet.“
e) Der bisherige Absatz 4 wird der neue Absatz 5; in
ihm werden
aa) die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“ und
bb) die Angabe „Absätzen 1, 2 oder 3“ durch die
Angabe „Absätzen 1, 2, 3 oder 4“
ersetzt.
f) Der bisherige Absatz 5 wird aufgehoben.
g) In Absatz 6 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2a des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 5
Änderung
der Konfitürenverordnung
§ 5 der Konfitürenverordnung vom 23. Oktober 2003
(BGBl. I S. 2151), die durch Artikel 2 der Verordnung vom
6. Oktober 2004 (BGBl. I S. 2580) geändert worden ist,
wird wie folgt geändert:
1. In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
2. In Absatz 2 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermit-
telgesetzbuches“ ersetzt.
3. In Absatz 3 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
Artikel 6
Änderung
der Honigverordnung
Die Honigverordnung vom 16. Januar 2004 (BGBl. I
S. 92) wird wie folgt geändert:
1. § 3 Abs. 6 wird wie folgt gefasst:
„(6) Bei Erzeugnissen nach Anlage 1 Abschnitt II
Nr. 8 und 9, die nicht zur Abgabe an Verbraucher
bestimmt sind, sind die Verkehrsbezeichnungen auf
den Transportbehältern, den Verpackungen und in
den Geschäftspapieren anzugeben; dem Verbraucher
stehen Gaststätten, Einrichtungen zur Gemein-
schaftsverpflegung sowie Gewerbetreibende, soweit
sie Lebensmittel zum Verbrauch innerhalb ihrer
Betriebsstätte beziehen, gleich.“
2. § 6 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
c) In Absatz 3 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 7
Änderung
der Zuckerartenverordnung
§ 5 der Zuckerartenverordnung vom 23. Oktober 2003
(BGBl. I S. 2098) wird wie folgt geändert:
1. In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
2. In Absatz 2 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermit-
telgesetzbuches“ ersetzt.
3. In Absatz 3 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
Artikel 8
Änderung der
Verordnung über den
Verkehr mit Essig und Essigessenz
Die Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essig-
essenz vom 25. April 1972 (BGBl. I S. 732), zuletzt geän-
dert durch § 10 Abs. 1 der Verordnung vom 29. Januar
1998 (BGBl. I S. 310), wird wie folgt geändert:
1. § 1 Abs. 3 Satz 1 wird wie folgt gefasst:
„Für Weinessig gilt die Begriffsbestimmung in An-
hang I Nr. 19 der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 des
Rates vom 17. Mai 1999 über die gemeinsame Markt-
organisation für Wein (ABl. EG Nr. L 179 S. 1), zuletzt
geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 2165/2005
des Rates vom 20. Dezember 2005 (ABl. EU Nr. L 345
S. 1).“
2. § 5 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) Die bisherigen Absätze 3 und 4 werden die Absät-
ze 2 und 3.
c) Im neuen Absatz 2 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1
Nr. 11 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenstän-
degesetzes“ durch die Angabe „§ 59 Abs. 1 Nr. 21
Buchstabe a des Lebensmittel- und Futtermittel-
gesetzbuches“ ersetzt.
d) Im neuen Absatz 3 werden
aa) die Angabe „1 bis 3“ durch die Angabe „1
und 2“ und
bb) die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 9
Änderung
der Kakaoverordnung
§ 5 der Kakaoverordnung vom 15. Dezember 2003
(BGBl. I S. 2738) wird wie folgt geändert:
1. In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
2. In Absatz 2 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermit-
telgesetzbuches“ ersetzt.
3. In Absatz 3 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
Artikel 10
Änderung der
Verordnung über Kaffee,
Kaffee- und Zichorien-Extrakte
§ 5 der Verordnung über Kaffee, Kaffee- und Zichorien-
Extrakte vom 15. November 2001 (BGBl. I S. 3107), die
durch Artikel 3 der Verordnung vom 20. Dezember 2002
(BGBl. I S. 4695) geändert worden ist, wird wie folgt
geändert:
1. In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
2. In Absatz 2 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und Futtermit-
telgesetzbuches“ ersetzt.
3. In Absatz 3 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
Artikel 11
Änderung
der Erukasäure-Verordnung
Die Erukasäure-Verordnung vom 24. Mai 1977 (BGBl. I
S. 782), geändert durch die Verordnung vom 26. Oktober
1982 (BGBl. I S. 1446), wird wie folgt geändert:
1. In § 2 Abs. 2 und 3 werden jeweils die Wörter „§ 35
des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegeset-
zes“ durch die Wörter „§ 64 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
2. In § 3 werden die Wörter „§ 51 Abs. 1 Nr. 2, Abs. 2
bis 4 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständege-
setzes“ durch die Wörter „§ 58 Abs. 1 Nr. 18, Abs. 4
bis 6 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 12
Änderung
der Fruchtsaftverordnung
Die Fruchtsaftverordnung vom 24. Mai 2004 (BGBl. I
S. 1016) wird wie folgt geändert:
1. In § 3 Abs. 3 Satz 1 Nr. 6 werden die Wörter „im Sinne
von § 6 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände-
gesetzes“ durch die Wörter „ , wobei dem Verbraucher
Gaststätten, Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpfle-
gung sowie Gewerbetreibende, soweit sie Lebensmit-
tel zum Verbrauch innerhalb ihrer Betriebsstätte
beziehen, gleichstehen,“ ersetzt.
2. § 5 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
c) In Absatz 3 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 13
Änderung der
Los-Kennzeichnungs-Verordnung
Die Los-Kennzeichnungs-Verordnung vom 23. Juni
1993 (BGBl. I S. 1022) wird wie folgt geändert:
1. § 2 wird wie folgt geändert:
a) In Nummer 2 werden nach dem Wort „Verbrau-
cher“ die Wörter „ , wobei dem Verbraucher Gast-
stätten, Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpfle-
gung sowie Gewerbetreibende, soweit sie Lebens-
mittel zum Verbrauch innerhalb ihrer Betriebsstätte
beziehen, gleichstehen,“ eingefügt.
b) In Nummer 3 werden die Wörter „im Sinne des § 6
Abs. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenstän-
degesetzes“ gestrichen.
2. In § 3 Nr. 1 werden die Wörter „(§ 6 Abs. 1 und 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes)“
durch die Wörter „im Sinne des § 2 Nr. 2“ ersetzt.
3. In § 5 wird die Angabe „§ 54 Abs. 1 Nr. 2 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des Lebens-
mittel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
Artikel 14
Änderung der
Technische Hilfsstoff-Verordnung
Die Technische Hilfsstoff-Verordnung vom 8. Novem-
ber 1991 (BGBl. I S. 2100), zuletzt geändert durch
Artikel 3 der Verordnung vom 2. November 2005 (BGBl. I
S. 3154), wird wie folgt geändert:
1. § 5 wird aufgehoben.
2. § 7 wird wie folgt geändert:
a) Der bisherige Absatz 1 wird der neue Absatz 2; in
ihm wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 4 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch
die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) Der bisherige Absatz 1a wird der neue Absatz 1; in
ihm wird die Angabe 㤠56 Abs. 1 Nr. 1 Buch-
stabe a, Abs. 2 und 3 des Lebensmittel- und
Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die Angabe
㤠58 Abs. 3 Nr. 2, Abs. 4 bis 6 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
c) Der bisherige Absatz 2 wird der neue Absatz 3; in
ihm werden
aa) die Angabe „Absatz 1“ durch die Angabe
„Absatz 2“ und
bb) die Angabe 㤠53 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
d) Der bisherige Absatz 3 wird Absatz 4; in ihm wird
die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2 des Lebensmittel-
und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
3. In Anlage 2 Nr. 1 wird das Wort „Endverbraucher“
durch das Wort „Verbraucher“ ersetzt.
Artikel 15
Änderung
der Neuartige Lebensmittel-
und Lebensmittelzutaten-Verordnung
Die Neuartige Lebensmittel- und Lebensmittelzutaten-
Verordnung in der Fassung der Bekanntmachung vom
14. Februar 2000 (BGBl. I S. 123), zuletzt geändert durch
Artikel 4 der Verordnung vom 18. Mai 2005 (BGBl. I
S. 1401), wird wie folgt geändert:
1. § 7 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 2 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠52 Abs. 1 Nr. 11 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
2. § 8 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 wird die Angabe 㤠53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
b) In Absatz 2 wird die Angabe 㤠54 Abs. 1 Nr. 2a des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Angabe 㤠60 Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
Artikel 16
Änderung der
Rückstands-Höchstmengenverordnung
Die Rückstands-Höchstmengenverordnung in der Fas-
sung der Bekanntmachung vom 21. Oktober 1999 (BGBl. I
S. 2082, 2002 I S. 1004), zuletzt geändert durch die Ver-
ordnung vom 14. November 2005 (BGBl. I S. 3162, 3387,
3726), wird wie folgt geändert:
1. In der Bezeichnung der Verordnung werden die Wör-
ter „und Tabakerzeugnissen“ gestrichen.
2. In § 1 Abs. 6 Satz 1 werden die Wörter „§ 14 Abs. 1
des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegeset-
zes“ durch die Wörter „§ 9 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
3. In § 3 Abs. 1 werden nach dem Wort „Verbraucher“ die
Wörter „ , wobei dem Verbraucher Gaststätten, Ein-
richtungen zur Gemeinschaftsverpflegung sowie Ge-
werbetreibende, soweit sie Lebensmittel zum Ver-
brauch innerhalb ihrer Betriebsstätte beziehen,
gleichstehen (Verbraucher),“ eingefügt.
4. In § 4 Abs. 1, 2 und 3 Satz 1 werden jeweils die Wörter
„§ 35 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständege-
setzes“ durch die Wörter „§ 64 Abs. 1 des Lebensmit-
tel- und Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
5. § 5 wird aufgehoben.
6. § 6 wird § 5; er wird wie folgt geändert:
a) Absatz 1 wird Absatz 3; in ihm werden die Wörter
㤠52 Abs. 1 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfs-
gegenständegesetzes“ durch die Wörter „§ 59
Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe b des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
b) In Absatz 2 werden die Wörter „§ 52 Abs. 1 Nr. 8
des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegeset-
zes“ durch die Wörter „§ 59 Abs. 1 Nr. 21 Buchsta-
be a des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbu-
ches“ ersetzt.
c) Absatz 2a wird Absatz 1; in ihm werden die Wörter
㤠56 Abs. 1 Nr. 1 Buchstabe a, Abs. 2 oder 3 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Wörter „§ 58 Abs. 3 Nr. 2, Abs. 4 bis 6
des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
d) Absatz 3 wird Absatz 4; in ihm werden die Wörter
㤠57 Nr. 2 Buchstabe b des Lebensmittel- und
Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die Wörter
㤠59 Abs. 3 Nr. 1 des Lebensmittel- und Futtermit-
telgesetzbuches“ ersetzt.
e) Der bisherige Absatz 4 wird aufgehoben.
f) In Absatz 5 werden
aa) die Angabe „Absatz 2“ durch die Angabe
„Absatz 2, 3 oder 4“ und
bb) die Wörter „§ 53 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch die
Wörter „§ 60 Abs. 1 des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
g) Absatz 6 wird aufgehoben.
h) Absatz 7 wird Absatz 6; in ihm werden die Wörter
㤠54 Abs. 2 Nr. 1 des Lebensmittel- und Bedarfs-
gegenständegesetzes“ durch die Wörter „§ 60
Abs. 2 Nr. 26 Buchstabe a des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
7. § 7 wird § 6; in ihm wird Absatz 4 aufgehoben.
8. Die Anlage 7 wird aufgehoben.
Artikel 17
Änderung der
Mykotoxin-Höchstmengenverordnung
Die Mykotoxin-Höchstmengenverordnung vom 2. Juni
1999 (BGBl. I S. 1248), zuletzt geändert durch Artikel 1
der Verordnung vom 2. November 2005 (BGBl. I S. 3154),
wird wie folgt geändert:
1. In § 3 Abs. 2 Satz 1 wird das Wort „Endverbraucher“
durch das Wort „Verbraucher“ ersetzt.
2. § 5 wird wie folgt geändert:
a) In Absatz 1 werden die Wörter „§ 51 Abs. 1 Nr. 2,
Abs. 2 bis 4 des Lebensmittel- und Bedarfsgegen-
ständegesetzes“ durch die Wörter „§ 58 Abs. 1
Nr. 18, Abs. 4 bis 6 des Lebensmittel- und Futter-
mittelgesetzbuches“ ersetzt.
b) Der bisherige Absatz 3 wird neuer Absatz 2; in ihm
werden die Wörter „§ 56 Abs. 1 Nr. 1 Buchstabe a,
Abs. 2 und 3 des Lebensmittel- und Bedarfsge-
genständegesetzes“ durch die Wörter „§ 58 Abs. 3
Nr. 2, Abs. 4 bis 6 des Lebensmittel- und Futtermit-
telgesetzbuches“ ersetzt.
c) Der bisherige Absatz 2 wird neuer Absatz 3; in ihm
werden die Wörter „§ 52 Abs. 1 Nr. 2 des Lebens-
mittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“ durch
die Wörter „§ 59 Abs. 1 Nr. 21 Buchstabe a des
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches“
ersetzt.
3. In § 6 werden die Angabe „§ 5 Abs. 2“ durch die Anga-
be „§ 5 Abs. 3“ und die Wörter „§ 53 Abs. 1 des
Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes“
durch die Wörter „§ 60 Abs. 1 des Lebensmittel- und
Futtermittelgesetzbuches“ ersetzt.
Artikel 18
Änderung
der Zinnverordnung
In § 2 der Zinnverordnung vom 17. Dezember 2004
(BGBl. I S. 3552) werden die Wörter „§ 56 Abs. 1 Nr. 1
Buchstabe a, Abs. 2, 3 des Lebensmittel- und Bedarfsge-
genständegesetzes“ durch die Wörter „§ 58 Abs. 3 Nr. 2,
Abs. 4 bis 6 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbu-
ches“ ersetzt.
Artikel 19
Änderung
der Tabakverordnung
Die Tabakverordnung vom 20. Dezember 1977 (BGBl. I
S. 2831), zuletzt geändert durch § 3 Abs. 21 des Geset-
zes vom 1. September 2005 (BGBl. I S. 2618, 2653), wird
wie folgt geändert:
1. In § 4 wird das Wort „Lebensmittel- und Bedarfsge-
genständegesetzes“ durch das Wort „Vorläufigen
Tabakgesetzes“ ersetzt.
2. Nach § 3 wird folgender § 3a eingefügt:
㤠3a
(1) Für in Anlage 3 aufgeführte Stoffe werden die
dort bezeichneten Höchstmengen festgesetzt, die in
oder auf Tabakerzeugnissen beim gewerbsmäßigen
Inverkehrbringen nicht überschritten sein dürfen.
(2) Tabakerzeugnisse dürfen abweichend von § 14
Abs. 1 Nr. 2 des Vorläufigen Tabakgesetzes gewerbs-
mäßig in den Verkehr gebracht werden, wenn in oder
auf ihnen nicht zugelassene Pflanzenschutzmittel vor-
handen sind, für die nach Absatz 1 keine Höchstmen-
gen festgesetzt sind, sofern die vorhandene Menge
der Pflanzenschutzmittel nicht geeignet ist, die
Gesundheit zu schädigen.
(3) Bei der amtlichen Kontrolle der Rückstände von
Pflanzenschutzmitteln sind Analysemethoden anzu-
wenden, die in der Amtlichen Sammlung von Untersu-
chungsverfahren nach § 64 Abs. 1 des Lebensmittel-
und Futtermittelgesetzbuches*) aufgeführt sind. Es
können auch andere in der Amtlichen Sammlung nicht
aufgeführte Analysemethoden angewendet werden,
wenn sie diesen Analysemethoden gleichwertig sind.
Die Gleichwertigkeit der Analysemethoden ist anhand
des Anhangs der Richtlinie 85/591/EWG des Rates
vom 20. Dezember 1985 zur Einführung gemein-
schaftlicher Probenahmeverfahren und Analyseme-
thoden für die Kontrolle von Lebensmitteln (ABl. EG
Nr. L 372 S. 50) zu bestimmen. Sofern in der Amtlichen
Sammlung für bestimmte Stoffe keine Analysemetho-
den aufgeführt sind, können auch andere Analyse-
methoden angewendet werden. In diesen Fällen müs-
sen diese Methoden so weit wie möglich den Anforde-
rungen des Anhangs der Richtlinie 85/591/EWG ent-
sprechen.
*) Zu beziehen durch Beuth-Verlag GmbH, Berlin und Köln.“
3. § 6 wird wie folgt geändert:
a) Die Absätze 1 und 3 werden aufgehoben.
b) Absatz 2 wird Absatz 1.
c) Absatz 4 wird Absatz 2; in ihm wird die Angabe
„Absatz 2“ durch die Angabe „Absatz 1“ ersetzt.
4. Nach Anlage 2 wird folgende Anlage 3 angefügt:
CAS-
Stoff Wirkstoffbezeichnung
Nummer
Aldicarb 116-06-3 2-Methyl-2-(methylthio)-
propionaldehyd-O-
(methylcarbamoyl)oxim
Aldicarbsulfoxid 1646-87-3 2-Methyl-2-(methylsulfinyl)-
propionaldehyd-O-
(methylcarbamoyl)oxim
Aldoxycarb 1646-88-4 2-Methyl-2-(methylsulfonyl)-
propionaldehyd-O-
(methylcarbamoyl)oxim
Aldrin 309-00-2 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-
1,4,4a,5,8,8a-hexahydro-1,4-endo-
5,8-exo-dimethanonaphthalin
Dieldrin 60-57-1 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7-
epoxy-1,4,4a,5,8,8a-octahydro-
1,4-endo-5,8-exo-dimethano=
naphthalin
Camphechlor 8001-35-2
(Toxaphen)
(siehe bei
Polychlorterpene)
Chlordan 57-47-9 1,2,4,5,6,7,8,8-Octachlor-3a,
4,7,7a-tetrahydro-4,7-endo-
methanoindan
DDT 50-29-3 1,1,1-Trichlor-2,2-bis-
(4-chlorphenyl)-ethan
DDD 72-54-8 1,1-Dichlor-2,2-bis-
(4-chlorphenyl)-ethan
DDE 72-55-9 1,1-Dichlor-2,2-bis-
und Isomere (4-chlorphenyl)-ethylen
Diflubenzuron 35367-38-5 1-(4-Chlorphenyl)-3-(2,6-
difluorbenzoyl)-harnstoff
Dimefox 115-26-4 N,N,N’,N’-Tetramethyldiamino-
phosphorsäurefluorid
Endrin 72-20-8 1,2,3,4,10,10-Hexachlor-6,7-
epoxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-octahy=
dro-1,4-endo-5,8-endo-
dimethanonaphthalin
Flumetralin 62924-70-3 N-(2-Chlor-6-fluorbenzyl)-
N-ethyl-4-trifluormethyl-2,6-
dinitroanilin
„Anlage 3
(zu § 3a Abs. 1)
Höchstmenge mg/kg,
bezogen auf den
Tabakanteil
insgesamt
berechnet 10
als Aldicarb
insgesamt
berechnet 0,3
als Dieldrin
0,2
insgesamt
berechnet 10
als DDT
100
0,01
0,3
20
CAS-
Stoff Wirkstoffbezeichnung
Nummer
HCH-Isomere 608-73-1 1,2,3,4,5,6-Hexachlorcyclohexan-
außer Lindan Isomere
außer gamma-1,2,3,4,5,6-
Hexachlorcyclohexan
Heptachlor 76-44-8 1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-3a,
4,7,7a-tetrahydro-4,7-endo-
(α und β-Isomer)
methanoinden
α-Isomer 28044-83-9
β-Isomer 1024-57-3
Heptachlor= 1024-57-3 1,4,5,6,7,8,8-Heptachlor-2,3-
epoxid epoxy-3a,4,7,7a-tetrahydro-4,7-
endo-methanoindan
Hexachlorbenzol 118-74-1
Phosphor= 7803-51-2
wasserstoff
Phosphide
Polychlorterpene Chloriertes Camphen
(Camphechlor, (67 bis 69 % Chlor)
Stroban und
andere poly=
chlorierte Terpene)
Terbufos 13071-79-9 O,O-Diethyl-S-tert-butyl=
thiomethyl-dithiophosphat
Terbufos- 10548-10-4 O,O-Diethyl-S-tert-butyl=
sulfoxid sulfinylmethyl-dithiophosphat
Terbufos-sulfon 56070-16-7 O,O-Diethyl-S-tert-butylsulfonyl=
methyl-dithiophosphat
Höchstmenge mg/kg,
bezogen auf den
Tabakanteil
1
insgesamt
berechnet
als
0,2
Heptachlor
0,3
insgesamt
berechnet
als 0,01
Phosphor=
wasserstoff
insgesamt 5
insgesamt
berechnet
als
0,05“.
Terbufos
Artikel 20
Aufheben von Vorschriften
Es werden aufgehoben:
1. die Verordnung über den Übergang auf das neue Trinkwasserrecht vom
20. Dezember 2002 (BGBl. I S. 4695, 4709),
2. die Verordnung über die Zulassung von Nitrit und Nitrat zu Lebensmitteln
vom 19. Dezember 1980 (BGBl. I S. 2313).
Artikel 21
Inkrafttreten
Diese Verordnung tritt am Tag nach der Verkündung in Kraft.
Der Bundesrat hat zugestimmt.
Bonn, den 22. Februar 2006
Der Bundesminister
f ü r E r n ä h r u n g , L a n d w i r t s c h a f t u n d Ve r b r a u c h e r s c h u t z
Horst Seehofer
Der Bundesminister
für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit
Sigmar Gabriel
Herkunft dieses Textes
Quelle: Bundesgesetzblatt, BGBl. 2006 I S. 444. Gesetze, Verordnungen und amtliche Bekanntmachungen sind amtliche Werke (§ 5 Abs. 1 UrhG) und genießen keinen Urheberrechtsschutz. Der Text ist unverändert wiedergegeben (§ 62 UrhG); Herkunft und Prüfwerte stehen hier (§ 63 UrhG).
Ableitung: issue-pdf-decol ·
Prüfwert des Textes 055ee1ae12197ac8….