# § 5 TourKfmAusbV — Ausbildungsberufsbild

Verordnung über die Berufsausbildung zum Kaufmann für Tourismus und Freizeit/zur Kauffrau für Tourismus und Freizeit  
Stand: 10.06.2019 (konsolidierte Textfassung, kein amtliches Inkrafttretensdatum)

(1) Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse:

- 1. Der Ausbildungsbetrieb:

- 1.1 Stellung, Rechtsform und Struktur des Ausbildungsbetriebes,

- 1.2 Berufsbildung, arbeits- und sozialrechtliche Grundlagen, Personalwirtschaft,

- 1.3 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,

- 1.4 Umweltschutz;

- 2. Arbeitsorganisation, Informations- und Kommunikationssysteme:

- 2.1 Arbeitsorganisation,

- 2.2 Methoden des Projektmanagements,

- 2.3 Informations- und Kommunikationssysteme,

- 2.4 Datenschutz und Datensicherheit;

- 3. Kommunikation und Kooperation:

- 3.1 Kundenorientierte Kommunikation, Kundenbetreuung,

- 3.2 Teamarbeit und Kooperation,

- 3.3 Präsentation,

- 3.4 Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben;

- 4. Betriebliche Organisation:

- 4.1 Betriebliche Ablauforganisation,

- 4.2 Beschaffung und Materialwirtschaft;

- 5. Leistungsangebot:

- 5.1 Destination und Region,

- 5.2 Leistungserstellung,

- 5.3 Gewährleistung von Servicequalität;

- 6. Veranstaltungen:

- 6.1 Veranstaltungskonzeption,

- 6.2 Veranstaltungsorganisation;

- 7. Marketing:

- 7.1 Marktanalyse und -beobachtung,

- 7.2 Werbung und Verkaufsförderung,

- 7.3 Öffentlichkeitsarbeit,

- 7.4 Vertrieb;

- 8. Kaufmännische Steuerung und Kontrolle:

- 8.1 Betriebliches Rechnungswesen,

- 8.2 Kosten- und Leistungsrechnung,

- 8.3 Controlling;

- 9. eine im Ausbildungsvertrag festzulegende Wahlqualifikationseinheit aus der Auswahlliste gemäß Absatz 2.

(2) Die Auswahlliste gemäß Absatz 1 Nr. 9 umfasst folgende zwei Wahlqualifikationseinheiten:

- 1. Gewährleistung der Funktionsfähigkeit von Tourismus- und Freizeiteinrichtungen:

- 1.1 Betriebssicherheit,

- 1.2 Technischer Betriebsablauf,

- 1.3 Pflege und Wartung;

- 2. Gestaltung der Destination:

- 2.1 Destinationsprofil,

- 2.2 Kooperation in der Destination,

- 2.3 Destinationsvermarktung.

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Zitiervorschlag: § 5 TourKfmAusbV

Quelle: Bundesamt für Justiz, abgerufen 02.07.2026

Nicht-amtliche Lesefassung — verbindlich ist das Bundesgesetzblatt

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