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§ 4 MolkMeistPrV 2021 — Gliederung der Prüfung

Molkereimeister-Prüfungsverordnung

Stand: 24.10.2026 (zuletzt mit der amtlichen Fassung abgeglichen). Diese Fassung haben wir zuerst am 16.09.2021 gesehen; das ist ein Beobachtungsdatum, kein amtliches Inkrafttretensdatum.

Die Prüfung umfasst folgende Prüfungsteile:

1.
Prozess- und Verfahrenstechnik,
2.
Betriebs- und Unternehmensführung und
3.
Berufsausbildung und Mitarbeiterführung.