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# § 3 MilchKennzV — Besondere Kennzeichnungsvorschriften

Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung  
Historische Fassung: Stand 10.06.2019 bis 14.06.2026. Dies ist nicht die aktuelle Fassung.

Die Kennzeichnung muß ferner enthalten den Fettgehalt der Konsummilch in vom Hundert des Gewichts durch die Angabe

- a) "mindestens ...% Fett" bei Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt,

- b) „. . . % Fett“ bei im Fettgehalt eingestellter Vollmilch, teilentrahmter (fettarmer) Milch und Trinkmilch,

- c) "höchstens ...% Fett" bei entrahmter Milch;.

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Zitiervorschlag: § 3 MilchKennzV

Quelle: Bundesamt für Justiz (Archivstand), abgerufen 02.07.2026

Nicht-amtliche Lesefassung — verbindlich ist das Bundesgesetzblatt

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Dieses Dokument: https://recht.nulegal.eu/gesetze/MilchKennzV/3

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