Die Landesanstalt unterhält zur Erfüllung ihrer Aufgaben
1. Weinbau-, Kellerei- und Gartenbauversuchsbetriebe,
2. eine Staatliche Technikerschule für Agrarwirtschaft – Fachrichtungen Gartenbau, Garten- und Landschaftsbau, Weinbau und Kellerwirtschaft –
3. eine Staatliche Fachschule für Agrarwirtschaft – Fachrichtungen Gartenbau, Garten- und Landschaftsbau, Weinbau und Kellerwirtschaft –
4. Bienenprüfhöfe.